AZIENDA DEL BUONO
L’azienda è stata fondata agli inizi del 900′ da Salvatore Del Buono. Nel corso degli anni è passata di padre in figlio distinguendosi per la maestria e l’abilità nella potatura e nell’innesto di vigneti e olivi. Oggi, dopo una gestione famigliare giunta alla quarta generazione, può vantare campi seminativi che hanno acquisito la certificazione BIO sui quali crescono grano, ortaggi e legumi. Uliveti ormai secolari producono un eccellente Olio Extravergine d’Oliva, fiore all’occhiello dell’azienda che ha sempre conservato i valori di amore incondizionato per la terra e per la qualità dei suoi prodotti.
La nostra storia attraverso
quattro generazioni
La nostra storia inizia qui
Gli anni cinquanta
Il mio papà
SALVATORE DEL BUONO
Vendita Online
Il rispetto per la terra, l’amore per la qualità si traducono nella scelta del BIO
Le nostre scelte nel rispettare l’ambiente considerando che la nostra terra ci da ogni giono il pane per vivere. La scelta di intraprendere la strada del bio inizia pian piano a dare i suoi frutti vista una clientela molto più attenta al benessere personale. Nei nostri uliveti come nei campi di grano ma anche negli ortaggi usiamo per la maggiore rame, zolfo e zeolite cubana e altri prodotti consentiti unicamente in agricoltura bio.
L’anno venturo la certificazione bio già avuta sui terreni seminativi verrà estesa anche agli uliveti.
Assapora l'eccellenza di un prodotto unico
Caratteristiche di quest’anno sono la pastosità e la densità dell’olio quasi fosse una crema. Dalle analisi fatte emergono i valori altissimi di polifenoli sottolineando dunque l’altissima qualità e ricchezza di antiossidanti contenuti nel prodotto stesso.
Nei nostri uliveti utilizziamo solo prodotti consentiti unicamente in agricoltura bio.